Hoy, queremos hablarte sobre la convocatoria de Alimentaria & HOSTELCO 2024, un evento que no solo es un punto de encuentro sino un verdadero lanzamiento para startups y proyectos que están redefiniendo los sectores alimentario, turismo y la hotelería. La convocatoria está diseñada para dar visibilidad a startups y proyectos que están marcando la pauta en innovación en los sectores mencionados. Desde el 19 de junio hasta el 10 de noviembre de 2023, los innovadores podrán presentar sus propuestas, las cuales serán evaluadas por un comité de expertos en la industria. Los proyectos seleccionados tendrán la oportunidad de exponer en los salones Alimentaria y HOSTELCO, que se celebrarán del 18 al 21 de marzo en Barcelona, y ser candidatos a los premios FOOD & HOSPITALITY STARTUP AWARDS. Este es un espacio donde la innovación, la visibilidad y las oportunidades de negocio convergen para dar forma al futuro de la alimentación y la hospitalidad.
Innovación en el sector de la hospitalidad
El sector de la hospitalidad es un terreno fértil para la innovación y la disrupción, especialmente en un mundo que está en constante evolución hacia la digitalización y la sostenibilidad. Alimentaria & HOSTELCO 2024 se convierte en un foco de atención para aquellos proyectos que buscan revolucionar la experiencia en hotelería y restauración, ofreciendo soluciones que van desde la mejora de la experiencia del cliente hasta la optimización de las operaciones en estos espacios. La convocatoria se convierte en una oportunidad invaluable para que los proyectos innovadores en el sector de la hospitalidad se den a conocer, conecten con líderes de la industria, y potencialmente, establezcan colaboraciones que impulsen su crecimiento y desarrollo. Este evento no solo es una vitrina de exposición, sino también un espacio para aprender, conectar y colaborar en pro de un futuro más innovador y sostenible en el sector de la hospitalidad
Criterios y Jurado de la Convocatoria Alimentaria & HOSTELCO 2024
La convocatoria de Alimentaria & HOSTELCO 2024 se distingue por su riguroso proceso de selección, enfocado en identificar proyectos que no solo son innovadores, sino que también tienen el potencial de aportar soluciones significativas y viables a los sectores de alimentación y hospitalidad.
Aspectos evaluados:
- Innovación: Cualidades innovadoras y diferenciales relevantes para el sector.
- Digitalización: Contribución a la digitalización de procesos y/o implementación de nuevas tecnologías en la industria.
- Internacionalización: Potencial para expandirse o ya presente en mercados internacionales.
- Invertibilidad: Capacidad para atraer inversión y generar interés en entidades financieras y otras empresas.
- Sostenibilidad: Compromiso con la reducción del impacto ambiental y soluciones sostenibles.
- Salud: (para proyectos de productos) Alineación con estilos de vida saludables y tendencias de consumo.
Jurado :
- Alejandro Arranz: Director de Corporate Venture y Nuevas tecnologías en Mahou San Miguel.
- Carlos Blanco: Business angel de Encomenda Smart Capital y emprendedor en serie.
- Christian Rodriguez: CEO & Chairman de Mutter Ventures.
- Eduard Xatruch: Co-propietario y chef de los restaurantes Disfrutar y Compartir.
- Emilio Ruiz: Global Head Food & Beverage de Hesperia World.
- Gemma Beltrán: Directora del departamento de empresas tecnológicas e inversores / DayOne – CaixaBank.
Este grupo de expertos, junto con otros miembros del comité, evaluará los proyectos presentados, asegurando que los seleccionados para participar en Alimentaria & HOSTELCO 2024 no solo sean innovadores, sino que también tengan un impacto y potencial significativos en la industria.
Beneficios:
La convocatoria de Alimentaria & HOSTELCO 2024 ofrece a los proyectos seleccionados un pack especial que incuye:
- Exposición en Alimentaria & HOSTELCO: Los proyectos seleccionados tendrán la oportunidad de exponer sus propuestas en los salones Alimentaria y HOSTELCO, dos de los eventos más destacados en los sectores de alimentación, bebidas, y equipamiento para restauración y hotelería.
- Candidatura a los Premios FOOD & HOSPITALITY STARTUP AWARDS: Los participantes serán candidatos a los premios en dos categorías: Startup más innovadora y Startup con mayor proyección, lo que brinda reconocimiento adicional a su trabajo.
- Sesión de Networking Exclusiva: Los proyectos tendrán la oportunidad de participar en una sesión de networking con inversores y miembros del Comité de Expertos, lo que puede abrir puertas a colaboraciones y financiación.
- Invitaciones Gratuitas a Alimentaria & HOSTELCO: Se otorgarán 15 invitaciones gratuitas (1 día) para acceder a Alimentaria & HOSTELCO, lo que brinda acceso a los eventos y actividades programadas.
- Visibilidad en Plataformas Relevantes: Los proyectos seleccionados tendrán su logotipo incluido en la web de Alimentaria o HOSTELCO, según corresponda, lo que aumentará su visibilidad en línea.
- Charla en la Conference Room: Existe la posibilidad de realizar una charla de 5 minutos el martes 19 de marzo en la Conference Room de The Alimentaria Hub, ofreciendo una plataforma para presentar su proyecto.
- Perfil en Catálogo de Expositores: Los proyectos tendrán un perfil en el Catálogo de expositores y productos de Alimentaria & HOSTELCO, lo que facilitará la difusión de sus innovaciones.
- Mención en Notas de Prensa: Los proyectos finalistas recibirán una mención específica en las notas de prensa del proyecto, lo que puede generar atención mediática adicional.
- Espacio Expositivo Personalizado: Se proporcionará un módulo expositivo en el área Digital Startup Arena con personalización del logotipo de la compañía y 2 pases de expositor nominativos.
Para obtener más detalles sobre la convocatoria y realizar inscripciones, te invitamos a visitar el sitio oficial de Alimentaria & HOSTELCO 2024 en este enlace, donde encontrarás toda la información necesaria para participar
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